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應對低溫和雪災對茶葉生產影響的技術措施
文章來源: admin   累計點擊:1124   添加時間:2014/5/25 8:51:52

有機茶是在種植過程中, 使用天然綠肥,采用生物或者物理的方法防治病蟲害,以自然農耕為主,不允許使用任何化學合成農藥和化肥;在有機茶過程中,不使用任何化學添加劑;有機茶在整個生產和加工過程中最大限度減少對環境污染的同時,也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。

有機茶是一種在沒有任何污染的產地按照有機農業生產體系與方法生產出鮮葉,在加工、包裝、貯運、銷售過程中不受化學物品等的污染,并經有機食品認證機構審查頒證的茶葉。有機茶屬于真正純天然、高品位、高質量的健康飲品,代表了今后茶葉生產的發展趨勢,有極大的發展潛力。現將有關技術介紹如下。

環境選擇 產區應遠離城市和工業區。空氣符合國家大氣環境質量一級標準,灌溉用水的水質符合國家地面水環境質量一類標準,土壤中的銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等重金屬含量必須低于國家有機茶加工技術規定標準。生產、加工、貯藏場所應保持清潔衛生,禁止使用化學藥品。

園地選擇 種子種苗必須來自有機農業生產系統,不使用由基因工程獲得的品種苗木。茶園園地生態環境優良,周圍布置好綠化帶,有機茶與非有機農業生產用地應有一定的隔離帶。園地土壤深厚肥沃,通透性好,有機質含量>1.5%pH4.56.5,有效土層疏松,生物活性強。茶園周圍100米以內不得設廁所、糞坑、牲圈等。

土壤管理 113年生幼齡茶園,應在行間合理間作綠肥,以培肥改良土壤;2.在雨季來臨前和秋冬季施基肥后用無污染的秸稈、山青等覆蓋土壤,減少水、土、肥流失,夏天保水防旱,冬天保溫防凍;3.對土壤肥沃、無雜草、覆蓋度高的茶園,應少()耕。提倡利用生物(如蚯蚓等)改善土壤結構,提高土壤肥力;4.嚴禁使用化學類除草劑、增效劑和土壤改良劑。


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